Les produits du Quart d’Heure Indien proviennent dans la mesure du possible de producteurs locaux.
Nous sommes très attachés à la qualité de nos produits, c’est pourquoi nous portons une attention toute particulière au choix de nos viandes (hallal) et poissons.
Vous pouvez retrouver des fruits et des légumes de saisons dans la plupart de nos plats. Vous découvrirez donc deux cartes: Printemps- Eté, Automne - Hiver. C’est notre manière de vous garantir la meilleure qualité des produits que vous allez déguster.